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正月十五,到密祉“闹花灯”去
春节假日已经结束,闹市里的年味早消散得了无踪影。但在乡愁浓浓的乡村,这几天年味依然十足,因为这里只有过了正月十五才算真正过完年。舞龙在弥渡密祉,其实每年的正月十五才算是真正意义上的“过大年”。“正月里来正月正,正月十五闹花灯”,密祉的正月十五元宵灯会被誉为“东方花灯狂欢节”。想不想去看看到底是怎样的狂欢?明天就是正月十五,快快约起到密祉&ld...
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鸡足山冷菌
冷菌是我国佛教圣地云南省鸡足山独有的一种野生食用菌,味之佳美超过鸡棕,香菌等任何一种食用菌,食用价值远远超过目前我国出口的松茸、羊肚菌、牛肝菌,堪称菌类之冠,品位极高,是鸡足山特有的山珍。它含有较多的抗癌物质蘑菇多糖和大量人体必需的微量元素,名列鸡足山四大特产之首。常食能延年益寿,提高人体免疫力和抗衰老防癌作用,历史上僧人把它当作珍贵礼品赠送贵人亲友,或宴席招待贵宾。因该菌产量极低,食用价值高,成为难得之佳品。 ...
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白族“土八碗”
"土八碗"是白族传统宴席上一套典型的菜谱,有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴,色泽鲜艳,滋补健胃,老少皆宜。土八碗由八道热菜组成:添加红曲米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。 "土八碗"是白族人民经过千百年的长...
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2018,吃遍巍山!
说到“美食天堂”,巍山可真不是浪得虚名。美食能分布一整条街,也是不得不服!巍山每年都在农历二月初八前后举办小吃节,目光所到之处,全都是美食!走进巍山,想吃地道美食,那这几家招牌店是一定要去打卡签到、吃吃喝喝的地方!老王过江饵丝扒肉饵丝也好,过江饵丝也好,最重要的还是那点扒肉和汤。老王过江饵丝就在群力门附近,每天都会有很多游客及老主顾光临。过江饵丝,一套套卖,有大、中、小三种规格。除了饵丝、...
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环洱海旅拍——遇见最暖冬天,爱上最美自己!
很多时候都在憧憬一个人的旅行一个人,不理会尘世的烦心事自由自在地去感受一方水土,记录一路美景还自己一个好心情我想有个人,陪我去大理陪我看日出日落讲着只属于我的蜜语甜言陪我在屋顶数繁星流星划过,许下今生共相伴的诺言在吉普车上,听着发动机的轰鸣声紧紧攥着你的手你在耳边轻声低语余生,奉陪到底!只闻花香,不谈悲喜,喝茶读书,不争朝夕阳光暖一点,再暖一点,日子慢一些,再慢一些洱海是神仙滴落人间的一滴泪珠,吉普车是近代史上交...
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【古城小巷】红龙井:小桥流水人家
一说到大理古城,很多人的第一印象就是复兴路、人民路、洋人街。其实不然,在古城里还有一些巷道暗藏玄机跟着我们的脚步一起走遍古城的大街小巷重新认识那些被遗忘的大理时光红龙井小桥流水家人过去,大理古城内除了来自苍山的溪水,还有很多地下井水。这些水质甘甜的古井分布在古城各处,井水就成为古城居民生活用水的主要来源。后来人们用井的名称指代一条街道或者一片生活区。红龙井,集大理古城文化之美和自然之美于一身,许多游客都会由衷赞叹...
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洱海,到大理必去的地方!
旅行一生之中至少要有两次冲动一次为奋不顾身的爱情一次为说走就走的旅行洱海与车环保环海自由行洱海之美,碧波荡漾,共长天一色。像一个未出嫁的女子,让每一个游子看到她的美,并爱上她。每一次难过的时候就独自看一看洱海柔柔的海风轻轻的抚摸脸颊浪花打湿了裤脚凉凉的所有的悲伤都不及眼前的美景苍洱毓秀一方水土养育一方人清澈的洱海养育勤劳智慧的白族儿女与洱海的美丽邂逅驾驶一辆新能源车在苍山洱海间自由的行驶在环海路上与洱海谈一场不分...
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十月,我们相遇喜洲!
喜洲,大理北边的一座小镇。这里有老舍笔下的建筑奇迹、有被誉为白族“披萨”的喜洲粑粑、有着茶马古道的商帮家族、有着最美的洱海公园——海舌……爱不完的喜洲喜洲:国庆小长假即将到来,如果你还没有打算好去哪里玩,喜洲将是一个不错的选择。喜洲没有北上广的快节奏,也没有北上广的现代,更没有北上广的喧嚣,这里的一切都是那么的宁静,很多外国友人到了这里都...
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十月,我在大理的秋天等着你
当秋天来临,大地褪去了绿衣,一片暖秋的光华,披在了大理这片土地上,十月,告诉自己,一定要去大理!秋天,是萧条的季节,生气渐渐散去,早晚已经开始有了寒意,一切都在昭示,寒冬不远了!在大理,秋天却正开放着绚烂的色彩,苍山洱海这幅画卷中,有一片特别的颜色,正悄悄传递着温暖,那就是大理的秋色。大理的秋颜色丰富,苍山的翠绿,稻田的金黄,溪水的洁白,洱海的浅蓝,天空的湛蓝,雨水的柔白,全部汇聚在大理的山水之间,相对独立,而又...
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在古城,除了走路,我只选择一种交通工具
在大理古城,绿色环保的理念在任何一个细节都看得到,破烂的陶罐舍不得扔掉,捧一把泥土,栽上一颗花草,就这样把来自大地的生命力,装进了破罐里,放在小店门口,文艺就是这么轻易获得。除了破旧的瓶瓶罐罐的再续生命,还有另外一种方式,让人徜徉于古城时,还能享受着那一份宁静。在大理古城,有一种出行的方式,安静、环保,最重要的是还安全。为了维护古城的风貌,保持古城的那一份宁静,大理市从2014年开始,对大理古城博爱路南段实行机动...
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梦与现实的交叉点——沙溪古镇
我想,早上被古镇的阳光叫醒听着铃铛和马蹄声在院落的躺椅上煮一壶清茶手边放一本书锅里煮着肉度过亘长的白天晚上在花田旁与你煮酒聊天然后相拥入眠……现代人的生活奔波而忙碌。总有那么几天,想逃离繁杂的生活,找个清净舒服的地方,过上几天逍遥自在的日子。如果可以,我想,你一定要来沙溪看看。沙溪之美,不是直击眼球的美,而是细水长流沁人心脾源远流长的美。这种美已经随着茶马古道文化,流淌了上千年。沙溪古...
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不怪大理让人如此着迷,只怪大理生得过分美丽!
听说,大理的天晴了,蓝天白云再次相约,他们说好了,一定要惊艳一把!洱海是大理最透亮的美,在那片海,一片纯净,丝毫感受不到烈日的灼烧。去大理,不仅仅要去洱海,还得去另外一片海!大理有一片海,蓝天白云,碧波荡漾,那是洱海!风吹过,成片成片的花随风起舞,那叫花海!去大理,一定要邂逅一次花海的温柔!云海芳草邂逅一次花海的温柔大理的花海很精致,在蓝天白云的映衬之下,拍出来的照片会很美,站在花海中,少女心肆虐,感觉自己成了花...
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记住乡愁,记住洱海的温柔
到了大理去洱海边的小村庄走走是件特别走心的事选择一个洱海边的小村庄站在乡间的小路上在那里总能看到不一样的大理洱海边的村庄遍布环海线,各有各的特色,各有各的别致,古生,就是其中比较特别的一个。大理的村庄都会在村头树立一块原石,刻上村名,有的村庄还会在村名旁边刻下村里的座右铭,天然的原石配上红色的字,字体或性情飘逸,或端庄大方,各有千秋。古生村头的大石头上也刻着古生村,石头呈现铁灰色,像极了古代山水画中的一座大山,隐...
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他们说,这是时下最流行的环海方式!
最近,我们的公众号收到一系列的好评(当然了,我们的好评每天都有很多!),尤其是这个产品竟然能让客人连续评价几次。以上节选自部分用户的真实评价,可在“大理旅游服务”平台上看得到!到底是什么产品能让客人不厌其烦的连续评价呢?原来是新能源租车!小车萌萌哒,你就美美哒来大理,不驾驶一辆萌萌哒的新能源电车游洱海怎好意思在朋友圈发美照呢?下面小编给大家整理了一份租车攻略。租车说明租车服务门店大理古城南...
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稀奇!大理的照壁会“说话”!
来过大理的人都知道,大理的白族民居,独具特色自成一派。除了青瓦白墙,三坊一照壁的建筑手法也算是特别的存在了。可能很多小伙伴和小编一样,刚来大理的时候,不明白为什么家家户户墙上都会有一些字。“清白传家”、“紫气东来”等,不明白它有何作用,有何意义。在大理待久了才明白,这面“会说话的墙”与大理人、大理民居密切相关的联系。照壁用白灰粉刷,由名人题写...
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愿你在大理走过的路,都有花有树还有海!
以前,你说春天繁花似锦,夏天绿树成荫,秋天硕果累累,冬天白雪皑皑……来过大理之后,才发现,四季之景常在,交融,映衬。春夏秋冬如果说,你想看花,那么大理一年四季花开不败。就连通往古城的路,都是用鲜花铺满的姿态,来迎接你。如果说,你想看碧海蓝天,那么就到环海路上走一走。感受水天一线,你会觉得连风吹过来的味道都是甜的。傍晚时分,可以感受什么叫“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏&rd...
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最新最全的自助游览车路线,有了它再也不用担心在古城迷路了。
你是否在大理古城见到这样的车子跑来跑去?有时候在古城走累了,离酒店又远。想乘车回去,可是古城里不准机动车行驶。没事,今天小编告诉你最新的乘坐方式自助游览车下面是最全的路线和乘坐方式,记得转发收藏。路线①号线:起点东牌坊一玉洱路延长线一果子园一青石桥一叶榆路口一新明路口一玉洱公园一博爱路口一苍山门一博爱路口(换乘站)一洋人街一人民路口一武庙一红龙井一苍屏街路口一博爱门一玉秀路口一绿玉蔬菜批发市场一玉和路口一绿玉路南...
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旅拍,就应该这样!
每到一个地方旅行,拍照时必不可少的,朋友圈晒图那得必须火一把啊!想象中的朋友圈,应该是这样的奈何美景有了,美人也有了,却拍出了这样的照片,真是煞费苦心,愁死宝宝了!没有好的技术,再美的景也出不来美照,朋友圈让人眼红的梦破碎了。简直无法直视,不能正常的面对自己了!!!!宝宝们也别愁了,小编这就来帮你树立信心,抬头挺胸的面对自己吧!遇见最美的大理,爱上最美的自己,专业的摄像师兼司机兼聊天兼讲解带领你游遍大理最美旅拍路...
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古韵海西,看岁月流逝。乡愁大理,品风花雪月
古韵海西,在青砖石瓦中看岁月流逝。静听古老故事,回味往事。乡愁大理,在苍山洱海间品风花雪月。坐看云起云落,游戏人间。如果说大理是套马杆的汉子那么海西就是温婉儒雅的小女子如果说大理是大家闺秀那么海西就是小家碧玉海西,从不张扬她的美宛如水一般的女子静静的释放她的温柔今天跟着小编步伐,一起来一个古韵海西,乡愁大理一日行。走你!01喜洲古镇喜洲,位于大理古城西北方向18公里处,东临洱海,西枕苍山,距今有一千多年的历史,是...
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金梭岛“海菜花”开咯,小伙伴们速速围观。
你所知道的海菜花只能食用可是你知道吗?海菜花还可以用这样的形式展现出来。图片源于网络图片源于网络能歌善舞的白族姑娘不仅把海菜花做成各色美食还把海菜花用这么美的形式表现出来金花用曼妙的身姿跳出“海菜舞”让“海菜花”每天都绽放在洱海上。简直美的不要不要的你看,把海菜嘚瑟的当然,你要想看到“海菜花”舞蹈你还得知道这些。“海菜花&rdqu...
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大青树下的这把火,融化了多少旅人的心
说到火把节,脑海里的印象就是彝族的火热激情,唱起《七月火把节》,然而,在苍山洱海之间,有这样一个地方,他们的火把节,诠释着火的温柔,融化了多少旅人的心。在喜洲镇周城村,村里的男女老少聚集在一起,老少爷们齐心协力捆扎着,年轻力壮的出力气,年纪稍长的递竹条。经母准备着祭祀的糖果,小孩在火把周围四处奔走,他们负责活跃气氛。大青树下早已围满了人,年迈的老人坐在边上等待仪式的开始,悠闲的下着棋,一切平静如水。在离老人不到十...
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乳扇,心尖尖上的大理味道!
“云南十八怪,牛奶做成片片卖”,可能没有吃过乳扇的人,也一定听过这句话。乳扇,作为大理独有的特色小吃,它是集智慧与美味为一体的特殊存在。大理的气候宜人,邻洱海,地沃草丰,农作兴旺,有天时,仗地利,人勤牛旺,是以牛乳制品素有声名。在当地,大多数农户家是养有奶牛的。养的规模大,就可以拿去卖,养的规模小,就自给自足。乳扇的制作,一开始与牛奶储存有联系。牛奶的保质期很短,易变质,大量的牛奶产出,如...
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上帝视角告诉你,海舌究竟有多美!
海舌在洱海西岸的喜洲镇金河村。苍山万花溪在这里入海,加上海水缓流和挤压的作用,形成了这块三面临水的长形沙洲,地方史籍记称“青莎洲”。洲长3里,由宽至窄深人洱海,如“舌头”,故名“海舌”。海舌沿岸柳树成荫,临近水边,视野开阔,四季不同景,变成了一个越来越火爆的游览胜地。越来越多的人来到海舌,不仅是为了欣赏它的美景,越来越多的人也来到这里拍摄婚纱...
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喜洲粑粑竟有“土豪版”,口感绝对甩披萨几条街!
素有“东方披萨”之称的喜洲粑粑,纯手工制作,现烤现卖的口感,是吃过一次就很难忘怀的。它是属于外地游客的“不得不尝”,本地人的“百吃不厌”。说起喜洲粑粑,顾名思义,那就是喜洲镇的最为正宗。虽然现在条件好了,随处都能买到、吃到。但最为挂念的,还是喜洲古镇街道上的那口熟悉的味道。粑粑那么多,为啥喜洲的最正宗?为了一探究竟,我们来到了喜洲镇,参与了喜...
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做饵块——一场吃的行为艺术
大理的饵块在江南叫做年糕,昆明也有饵块但远不如大理饵块的精致。做饵块的摊主动作会很麻利,一个饵块从开始烘烤到交到你的手上,绝对不会超过三分钟。而且可能在烘烤的同时,还要照顾好几个已经上架的。看着饵块摊主手上的一片片雪白的饵块向上翻飞,很有些行为艺术的味道。每年岁末,大理农家人都要挑选最好的大米。淘洗、浸泡后蒸熟,压制成扁圆形,形成面皮。烘烤的时候,配以油条,香肠,酱料等佐料,成卷,入口,大米的香甜,和酱香一同融化...
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吃货小分队出发!这里有你想要的巍山一日游!
要说十二县市小编最喜欢哪个县,那当然要属巍山咯!又有古城可以逛,又有美景可以看,最关键的是,巍山可是吃货们的天堂啊喂!周末组团游巍山不管是集体出游还是独自前往,不管是组团还是自驾,我们都有杀手锏——巍山寻根南诏一日游!周末约上你的小伙伴赶紧来参加我们的活动,去巍山逛吃逛吃去喽!巍山纯玩一日游线路:大理古城—东莲花村(马家大院)—巍山古城(文献广场、拱辰楼、巍山古城、...
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四大龙王要聚会,龙宫竟然在大理!
洱海龙王:各位大哥,小弟的行宫已建好。大家找个时间,几兄弟来行宫,一起喝两杯,庆祝小弟乔迁之喜。东海龙王:老弟,我看了你的朋友圈了。你这个行宫,老哥都想来长住啊。老哥明天就飞过来。北海龙王:敖广,记得把你那藏在东海深处,一千多的那瓶好酒带上。在老弟的行宫醉上几日再说。洱海龙王:各位大哥,别走错了啊,开启导航搜索“金梭岛”,小弟在此恭候各位大哥大驾光临。东海龙王:敖顺,会使用导航吗?不会的话...
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大山的精灵:干椒牛肝菌
牛肝菌作为一种大山的恩赐,对生态环境的要求极为苛刻。倘若在方圆公里内有一粒废弃电池,此环境内不可能再生长牛肝菌。牛肝菌本身具有显著的香味,配以云南山区盛产的干辣椒快火烹炒,干辣椒的椒香激发了菌子的香气,使得整道菜品呈现出一种蓬勃诱人的气息。这道菜味型香而不辣、爽脆甘口,自然也是价格不菲。然而,这样的美味并不多得,只有在一年中六、七两个月份有此口福。 六、七月份,随着雨季到来的时候,山里的菌类开始大批拔地而出,由...
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复兴路 贯通古城南北的繁华主街
从古城南门直达北门的复兴路,全长约1500米,是大理古城的主干道和最繁华的街道。从明代洪武十五年、大理古城建筑府城开始,历经清代到民国年间,这条街道的格局和街上的民居建筑都没有大的变化,古城重要的历史古迹五华楼、杜文秀元帅府、文庙、农村电影博物馆、基督教堂都在这条街上。随着大理古城成为热门旅游地,复兴路两旁也逐渐铺满小店。位于复兴路文庙前的古城花市,各种鲜花和兰花茶花盆景令人眼花缭乱,花朵飘香、争奇斗艳,呈现出内...
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【吃在巍山】让您管不住胃,管不住嘴的美食天堂!
巍山饮食文化源远流长,到了巍山,怎能错过这夏日好食光!一根面、青豆小糕、耙肉饵丝、 过手米线、凉粉、米线、烧饵块、冰粉凉虾、热油粉、牛打滚、蜜饯……巍山小吃品种丰富,口味绝佳,物美价廉,最快乐的事莫过于开启吃货模式,在古城走街串巷寻美食,吃遍地道丰富的巍山小吃,让你的嘴巴根本停不下来!扒肉饵丝巍山扒肉饵丝以其色、香、味俱佳而享誉于世。扒肉饵丝由肉和饵丝两部分组成,选料认真,加工精细。扒...
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